JU趴趴造

《尋覓有緣店面》

說到開店，店面是一門學問，

也是一件很累的事情，

因為你覺得是好店面，別人也會覺得，

然後，可能好店面一下就被租走了，

或是你認為是好位置，

但租金卻是考量重點中的重點。

我們找店面一開始在思考的是，

1.店的走向及周遭環境

2.想要開的店的風格，是外帶店還是想要內用

3.想要的交通位置

所以，當初我們是想要開一個文青店，

沒辦法，小編總覺得咖啡跟文青好像在一起很棒！

風格陳老闆是想要走工業風，可以有內用，

但位置不要太多....

再來，我們覺得交通便利很重要，

要馬離捷運站近一點，

(只能近一點，不然太靠近會很貴）

不然就是附近要好停車。

另外，剛開店，人脈很重要，

不然很多時候，就是要從零開始累積會很累。

小編的人脈在台北市，陳老闆的人脈在桃園一帶，

於是乎，我們開始先在台北市尋找店面，

但尋找之後的結論就是，台北市的店面，

要在我們可以負擔的租金下，店面會很小很小，

不然就是很偏很偏......

不過，我們沒有放棄，依舊每天打開59Ｘ，

一直在評估店面的可能性。

也看了很多地方，曾經還去看了一間，

應該像廢墟的店面，租金可以，但大約只有3坪，

還有看過格局超奇怪，就是一條店寬只有一扇門的大小，

然後很細長很細長.......

但再一次偶爾的滑手機下，

看到目前的JU所在的店面，

雖然不是在馬路旁，但停車很方便，

雖然是在社區的後側，而且事後側的中間戶，

但格局跟周遭氛圍，是我們喜歡的，

租金也在我們的預期下，

於是乎，手刀約了房仲看房，

確認跟屋主彼此可以接受的租金後，

我們就租了現在這個店面.....

確認好店面後，還有超多事情是需要思考的，

也是容易吵架的開始XD