JU趴趴造

頑味食堂，是我很愛的一家日本料理店。

很居家的氛圍，很平民的感覺，

不像一些日本料理店，給人感覺很有距離，

更重要的是，我真的覺得老闆的烤功很厲害。

相關位置可以參考「20150831頑味食堂」這篇。

這次來頑味食堂，終於吃到我一直朝朝暮暮思念的釀番茄，

之前吃過一次之後，就愛上這味，

但老闆娘有說，因為處理的功很繁瑣，所以不是常常都有。

這次除了點來吃之外，還買了一罐回家！！

▼好吃的梅釀番茄

再來就是，每次都會必點的無毒時蔬。

▼這次的時蔬是高麗菜，相當甜唷！而且還有香菜的味道！

接著就是牛肉，之前是在無菜單料理時吃過。

▼烤的不會太老，還帶點肉汁

再來就是每次必點的頑味炒飯，每次吃都有不同口感。

▼這次還放在醃蘿蔔，超搭的啦！

接著，一定要點一條鹽烤魚。

這次選擇黑毛魚，我個人很喜歡黑毛魚的肉質，很有彈性！

▼重點是，老闆每次烤的手法都很讚！夾魚肉時，還可以有鮮美的肉汁。

最後，我們第一次點的鹽烤透抽。外面看起來好像很乾。

▼鹽烤透抽，每一塊透抽吃起來，竟然有湯汁。

不得不說，老闆烤功真是了得啊！！！！

而我們也吃到，老闆都認識我們了啦。。。。。。